SALON A LA FERME
A la suite du succès de l'édition 2021 et de l'enthousiasme partagé entre les paysans et le public, la Confédération Paysanne organise la deuxième édition du SALON A LA FERME, les samedi 5 et dimanche 6 mars 2022.
Six fermes tarnaises participent à l'évènement.
Le concept est le suivant :
- visites de fermes aux productions variées : transformation de la laine, boulangerie paysanne, mouture de la farine, traite des vaches, culture de l'ail de Lautrec, découverte de la biodiversité du jardin chez une maraichère bio, production fromagère, volailles …
- donner la parole aux paysannes et paysans pour raconter leur passion, leurs valeurs, parler des enjeux et des difficultés rencontrées
NB : Bien que les paysans ne vous demanderont pas de sortir le fumier, les bottes sont fortement recommandées !